北美《品》美食時尚雜誌 Distinctive Taste Magazine
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興波咖啡Simple Kaffa
台北美食「興波咖啡Simple Kaffa」把簡單做到極致成為全球最棒咖啡館,世界冠軍咖啡師吳則霖實至名歸的台灣之光 文章、圖片提供:Ken&Alice 玩樂誌 由世界咖啡師大賽冠軍吳則霖領軍的「興波咖啡」,連續兩年奪得<全球50間最棒咖啡館>第一名,推薦來體驗把簡單做到極致、讓台灣在全球咖啡版圖嶄露光芒的「Simple Kaffa」。
興波咖啡Simple Kaffa
台北美食「興波咖啡Simple Kaffa」把簡單做到極致成為全球最棒咖啡館,世界冠軍咖啡師吳則霖實至名歸的台灣之光 文章、圖片提供:Ken&Alice 玩樂誌 由世界咖啡師大賽冠軍吳則霖領軍的「興波咖啡」,連續兩年奪得<全球50間最棒咖啡館>第一名,推薦來體驗把簡單做到極致、讓台灣在全球咖啡版圖嶄露光芒的「Simple Kaffa」。
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記憶中幸福的好滋味 - 美而美早餐
文/ 圖:Kandy 1989年移民來美,來美前陰錯陽差以為綠卡已順利拿到而提前休學。無奈事與願違,只好先找份工作度過。而美而美便是我的第一份工作,也因此奠定了我在美國創立第一家美而美早餐店的願望。在那裡工作的一年裡,我從工讀生晉升到技術指導,負責訓練所有加盟店的開設。我愛美而美早餐,愛美而美的營業理念,愛美而美帶給客戶的氛圍。 永遠不要小看一份早餐,一份可以飽足口慾與提升正能量的早餐,來幫助你迎接一天的挑戰!
記憶中幸福的好滋味 - 美而美早餐
文/ 圖:Kandy 1989年移民來美,來美前陰錯陽差以為綠卡已順利拿到而提前休學。無奈事與願違,只好先找份工作度過。而美而美便是我的第一份工作,也因此奠定了我在美國創立第一家美而美早餐店的願望。在那裡工作的一年裡,我從工讀生晉升到技術指導,負責訓練所有加盟店的開設。我愛美而美早餐,愛美而美的營業理念,愛美而美帶給客戶的氛圍。 永遠不要小看一份早餐,一份可以飽足口慾與提升正能量的早餐,來幫助你迎接一天的挑戰!
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2020年度米芝蓮飲食金榜 香港中菜破例獲一級獎
圖文: 馬朗 Ronald Mar Annual 2020 Michelin World Restaurant Champion Award Just Discloses Record Broken News That Hong Kong Chinese Restaurant Wins Top HK Star. 最近電網報訊消息,一年一度的世界Michelin餐飲頒獎宣佈,香港此次破例獲得世界三星特獎。 環宇各地,大眾都知道Michelin米芝蓮機構...
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天涯海角
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唯美的印象 遊莫內花園
圖文:典樂 沒有一座花園不美,但很可能沒有一座花園的美比得上莫內花園。我特別喜歡逛花園,每到一座城市旅遊,總先找她的植物園去參觀。花卉是上天給人們最美的禮物,「貌美如花」「笑靨如花」美人之為美人也只有與花相比才能形容她的美,將美人比喻為花,對美的感受自然能心領神會。「若待上林花似錦,出門俱是看花人」,賞花讓人心情愉快,自古皆然! 莫內在塞納河的出海口哈弗港(Le Havre) 長大,時常坐火車往返於巴黎到哈弗之間。諾曼第首府魯昂(Rouen) 也在這一條線上。一日莫內在火車上偶然向外一瞥,發現了吉維尼的靜謐樸實,遂於1883年到吉維尼貸屋居住,直到1890他有了足夠的錢才買下了這棟房子,接著又買下了旁邊的地,開始挖池塘造園子。
唯美的印象 遊莫內花園
圖文:典樂 沒有一座花園不美,但很可能沒有一座花園的美比得上莫內花園。我特別喜歡逛花園,每到一座城市旅遊,總先找她的植物園去參觀。花卉是上天給人們最美的禮物,「貌美如花」「笑靨如花」美人之為美人也只有與花相比才能形容她的美,將美人比喻為花,對美的感受自然能心領神會。「若待上林花似錦,出門俱是看花人」,賞花讓人心情愉快,自古皆然! 莫內在塞納河的出海口哈弗港(Le Havre) 長大,時常坐火車往返於巴黎到哈弗之間。諾曼第首府魯昂(Rouen) 也在這一條線上。一日莫內在火車上偶然向外一瞥,發現了吉維尼的靜謐樸實,遂於1883年到吉維尼貸屋居住,直到1890他有了足夠的錢才買下了這棟房子,接著又買下了旁邊的地,開始挖池塘造園子。
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龍的國度 . 記越南之行
圖文:典樂 龍是越南的圖騰,河內是龍升天之處,下龍灣是天龍下凡之處。越南的版圖倒真有點像條背脊弓起的龍,北越像龍頭,中越像龍身,南越則像龍尾。越南就像一條龍弓身趴在中南半島的東海岸。
龍的國度 . 記越南之行
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健康養生
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提升免疫力 . 蟲草花蓮子百合杞子湯
圖文:芳姐 野生的冬蟲草售價實在太貴,並非是普羅大眾負擔得起的保健品,但蟲草花屬菌類食材,營養成分亦高,同時具有冬蟲草滋肺補腎、護肝、抗氧化、防衰老等功效,故深受主婦們歡迎。
提升免疫力 . 蟲草花蓮子百合杞子湯
圖文:芳姐 野生的冬蟲草售價實在太貴,並非是普羅大眾負擔得起的保健品,但蟲草花屬菌類食材,營養成分亦高,同時具有冬蟲草滋肺補腎、護肝、抗氧化、防衰老等功效,故深受主婦們歡迎。
戀戀廚房
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你會生蛋 我會撿蛋
圖文:翠軒 ~~~ 有時 我在玫瑰花下撿一個雞蛋 桃花下撿一個鴨蛋 有時 ~~~ 春臨大地, 萬物滋長。 山林綠野慢慢甦醒, 充滿了欣欣向榮的景象。 農地上的雞鴨鵝在春暖花香時節紛紛開始生蛋。 雖然農夫替牠們做了許多舒適的生蛋窩, 裡面舖滿稻草, 似乎某些方面並不能符合牠們的滿意度。 生著生著, 牠們先後捨棄了生蛋窩, 到處亂生蛋。 有時, 我在玫瑰花下撿一個雞蛋, 桃花下撿一個鴨蛋。 有時, 我在乾草堆撿一個鵝蛋, 狗屋邊撿一個孔雀蛋。 有時, 我在李樹下撿一個火雞蛋, 柳樹下撿一個鴯鶓蛋。 走在泥土小路上, 一不注意,...
你會生蛋 我會撿蛋
圖文:翠軒 ~~~ 有時 我在玫瑰花下撿一個雞蛋 桃花下撿一個鴨蛋 有時 ~~~ 春臨大地, 萬物滋長。 山林綠野慢慢甦醒, 充滿了欣欣向榮的景象。 農地上的雞鴨鵝在春暖花香時節紛紛開始生蛋。 雖然農夫替牠們做了許多舒適的生蛋窩, 裡面舖滿稻草, 似乎某些方面並不能符合牠們的滿意度。 生著生著, 牠們先後捨棄了生蛋窩, 到處亂生蛋。 有時, 我在玫瑰花下撿一個雞蛋, 桃花下撿一個鴨蛋。 有時, 我在乾草堆撿一個鵝蛋, 狗屋邊撿一個孔雀蛋。 有時, 我在李樹下撿一個火雞蛋, 柳樹下撿一個鴯鶓蛋。 走在泥土小路上, 一不注意,...